涡街流量计是一种常见的流量测量仪器，具有较高的精度和稳定性。然而，当涡街流量计在流体管道中运行时，可能会面临一个问题，那就是水锤。

水锤是由于管道中流体的突然停止或流速的突然改变而引起的压力波动现象。当流体突然停止时，其动能会被转化为压力能，导致管道中的压力急剧上升。这种压力波传布到涡街流量计上，会对流量计造成影响，甚至损坏它。

水锤对涡街流量计造成的影响主要有两个方面。首先，水锤会导致涡街流量计的测量失真。由于压力波的作用，流量计测量的流速会出现瞬时的突变，从而导致测量的不准确性。其次，水锤可能会导致涡街流量计的结构受损。由于压力波的冲击力，流量计的零件可能会发生位移或破裂，使其无法正常工作。

为了解决涡街流量计水锤问题，可以采取一些措施。首先，可以在涡街流量计的进出口处安装适当的减压阀。这样可以减少流体的压力波动，从而降低水锤的发生频率和程度。其次，可以合理设计管道系统，在涡街流量计前后设置缓冲区或吸收器。这样可以使流体的流速逐渐变化，减少压力波的冲击。另外，还可以通过改善涡街流量计的结构设计，使其对水锤的抵抗能力更强。例如，在涡街流量计的内部增加一些抗冲击的零件，从而提高其耐水锤能力。

除了以上措施外，合理的操作和维护也是防止涡街流量计水锤问题的关键。操作人员应该遵循流量计的使用说明书，正确操作流量计，并及时进行维护和检修。对于长期运行的流量计，定期的检查和维护工作尤为重要，可以发现潜在的问题并及时修复，减少水锤对流量计的损害。

总之，涡街流量计水锤是一个需要重视的问题。合理的设计、安装和维护措施可以有效降低水锤的发生频率和程度，保证涡街流量计的正常工作和测量精度。对于使用涡街流量计的行业和企业来说，加强对水锤问题的研究和应对措施，可以提高流量测量的可靠性和准确性，从而更好地满足生产和管理的需求。