电容与压电涡街流量计是常见的流量测量仪器，它们在不同的工业领域中被**应用。虽然两者都可以用来测量流体的流量，但其原理和特点有所不同。
首先，电容流量计是利用电容的变化来测量流体流量的一种仪器。它基于传感器中的两个电极之间的电容与流体流速成反比的关系。当流体通过传感器时，流速的变化会导致电容的变化。因此，通过测量电容的变化，可以得到流体的流速信息。电容流量计的优点是测量精度高，响应速度快，并且对介质的要求相对较低。
相比之下，压电涡街流量计是利用压电效应和涡街效应来测量流体流量的一种仪器。它包含一个压电晶体杆和一个涡街传感器，当流体通过涡街传感器时，产生的涡街会导致压电晶体杆的振动变化，这个振动信号与流体流速成正比。通过测量压电晶体杆的振动信号，可以获得流体的流速信息。压电涡街流量计的优点是结构简单、稳定性好，并且对介质的要求较高。
综上所述，电容与压电涡街流量计在原理和特点上有明显区别。电容流量计适用于对流量精度和响应速度有较高要求的场合，而压电涡街流量计适用于对结构稳定性和耐久性有较高要求的场合。在实际应用中，我们可以根据具体需求选择合适的流量计进行流量测量。
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